鳥へいの定休日に実験で”関西風居酒屋”をやってみた(後編)

経堂エリアに新しい個人のお店を作る
経堂系ドットコム「新しいお店プロデュース」の
一環としてスタートした経堂・飲食業”夜間中学”プロジェクト。

2007年9月13日(木曜日)

経堂・西通りの鳥へいさん
の協力を得て、
大阪出身の映像ディレクター伏原正康さんと、友人たちが、
串揚げあり、煮込みあり、関西の酒ありの、
関西居酒屋「なんで屋(仮)」を一日だけオープン。
こちら前日の模様。
以下が、そのレポートの後半です。

19時にオープンしたお店ですが、
予定の閉店時刻23時を過ぎても、こんな盛り上がり。
初めて会う人、経堂系のイベントで何度か会っている人、
じわっと楽しい会話が弾んでいるようでした。
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料理の腕は、ますます冴え渡った模様。こちら後半の串揚げです。
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地鶏の天火焼きオニオンソース。
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牛スジ煮込み豆腐は、ますます味がしみてきました。
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フレッシュなキャベツは、最後まで欠かさず。
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ガラムマサラのハサンさんや、
イタリア食堂レプロットの神原さんご夫妻など、
地元の飲食店の方々も集まって来られました。
この頃になるとカウンターの中と外のトークも、
関西風居酒屋ならではのボケとツッコミで爆笑の連続。
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一平さんは、
若いオネエさんの自転車の空気を入れたりしています。
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洗い物も念入りに。
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終わったのは深夜2時。
そこから後片付けをして、深夜3時。
お客さまの数は、45人。串揚げの本数は、およそ180本。
牛スジ煮込み豆腐が、およそ30皿。生ビールは、45杯。
お酒と焼酎は、数え切れないほど。。。
とにかく全てを売り切ることができ、
満員御礼ありがとうございました!
最後に記念写真をパチリ。
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このチームで、また営業したいと考えているそうです。
ご来店いただきました皆様、誠に有り難うございました!

mixi のコミュも盛り上がっています!

by 経堂系ドットコム
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by kyodo-gourmet | 2007-09-15 20:59 | イベント情報+ニュース

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「モンティ・パイソン大全」などの著書もあるコメディライター&経堂系ドットコム編集長・須田泰成による世田谷区・経堂界隈が愉快な個人の森になることを願う経堂のおいしい情報やエピソードなどの日記。

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