カテゴリ:イベント情報+ニュース( 159 )

経堂さば缶ガイド♪(ほぼ毎日追加&更新中)


約1年半ほど前から盛り上がってきた
経堂の個人店のさば缶メニュー(←クリック♪)

缶詰博士・黒川勇人さんの缶詰ブログ(←クリック♪)にも登場。
あのお台場の最注目イベント・スポット
東京カルチャーカルチャーでも紹介されました(←クリック♪)

7月には、さば缶メーカー7社協賛の
さば缶7♪(←クリック♪)開催!

じわじわ広がる経堂の個人店のさば缶メニュー。
さば缶をツマミに飲み語らって、
いろんな人の輪が広がるのも経堂流♪

こちらは、さば缶メニュー第1号。
バンチキロウのサバ缶ネギバター。
昭和の香りがするマルハのサバ缶に
どっさりネギをのせて熱を加えたアイディア・メニュー。
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隠し味は、バター。ツマミに最適。
太平洋を感じながら泡盛をチビチビ。

お次は、
経堂西通りのダイニング・バー EL SOL。
もともとバンチキロウから影響を受けた
サバ缶ネギバターがありましたが、
進化系をどんどん編み出してきました。

こちら サバ缶チーズ&オニオン味です。
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ハッキリいって、これは、ハマる。

ワインにもGOOD!どんなお酒にも合いますが、
ご飯が欲しくなったら、躊躇せず頼みましょう。
気さくなご夫婦のお店なので、是非お気軽に!

すずらん通りのコミュニティ感あふれる
激ウマのスペイン風サバ缶メニュー(←クリック!)を繰りだしたアクセルインは、
サバ缶ソーメン!

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タイやラオスなど東南アジアに親戚が多い
ヤイさん得意のスパイシー&ピリ辛に味をつけた
サバの具をソーメンの上にトッピング。
これが、うまいのなんのって!

こちらは、経堂西通りのきはちさんの
金華さばのピリ辛味噌。
木の屋石巻水産さんのブランドさば缶を使った逸品。

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こちらは、約1年半ほど前から盛り上がってきた
経堂の個人店のさば缶の歴史です。(←クリック♪)

いま、
経堂系ドットコムが把握しているだけで、
13店・30種類のサバ缶メニューがありますが、
これからほぼ毎日、この頁=経堂さば缶ガイド♪では、
経堂さば缶・情報を追加・更新します。
お楽しみに♪

by 経堂系ドットコム
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by kyodo-gourmet | 2010-08-16 16:54 | イベント情報+ニュース

赤提灯・太郎の長男・秀人くんが吉祥寺で独立   「吉祥寺 魚秀」オープン♪


安い・旨い・アットホーム!
経堂の名店居酒屋赤提灯 太郎

鹿児島出身のお父さんと青森出身のお母さん。
30年近くも経堂の街で愛されてきたお店にうれしいニュース。

長男の満留秀人くんが、同じく経堂に本拠のある「魚眞」さんから独立!

「吉祥寺 魚秀」をオープンしました♪

 吉祥寺駅・北口から徒歩3分。

 武蔵野市吉祥寺本町1−23−6 1階
 TEL/FAX 0422−22ー1233

経堂のアットホームな個人店の遺伝子が吉祥寺にも♪

吉祥寺にお寄りの際には是非♪

もちろん赤提灯・太郎も経堂好きなら行っとかないと♪

と、ここで、魚秀の写真を募集します。
店内/料理/スタッフの写真。
この頁を「魚秀 写真コーナー」にしたいと思います。

sabanoyu@gmail.com へ。
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by kyodo-gourmet | 2010-08-16 11:26 | イベント情報+ニュース

経堂駅北口に笑和堂がオープン♪


経堂駅北口に笑和堂(←クリック♪)という
非常にユニークなお店がオープンしましたよ♪

出版社兼イベントカフェ。

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和やかなムードで、ビール飲みながら読書もできる笑和堂(←クリック♪)に是非♪
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by kyodo-gourmet | 2010-07-04 14:13 | イベント情報+ニュース

まだん陶房で第二回・陶芸体験イベント♪


経堂の地元サロン的・陶芸教室まだん陶房(←クリック)
2000円でマイタンブラーを作れる
陶芸体験イベントが土曜日にあります!

前回は、こんな感じでした♪

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陶芸したい方、お問い合わせは、
まだん陶房さんまで。(月曜・火曜 お休み)
 03−3428−8044
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by kyodo-gourmet | 2010-06-23 02:28 | イベント情報+ニュース

経堂ラー油ウィーク♪


○6月6日(月)〜6月20日(日)

全国のいろんなご当地ラー油が流行っています。
いまは疲れた身体や気持ちを元気にする
ピリ辛の時代なのかもしれません。
梅雨が始まる季節に元気をチャージするラー油メニューが、
経堂のあちこちに登場します。

進化を続ける経堂のラー油。内容は随時更新します。

(参加店)

◎ガラムマサラ

・ラー油入りピリ辛サラダ。
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◎きはち

・ラー油の棒棒鶏のせ豆腐。
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・砂肝のラー油焼き。
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・ガツ刺しラー油の酢みそ和え
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・鯵のなめろうピリ辛ラー油
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◎EL SOL

・EL SOLの食べるラー油豆腐。
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◎さばのゆ

・牛スジ ラー油カレー。
・サバ缶 ラー油カレー。

その他ラー油系おツマミは、8種類のラー油が選べます。


◎鳥へい


◎樹里庵

・自家製ラー油豆腐

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◎アクセルイン

・ラー油のネギサラダ

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◎パクチーハウス

・自家製パクチー・ラー油

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それぞれのお店で
どんな個性派ラー油メニューが飛び出すか?!

情報を随時アップしますので要チェックですよ♪


◎6月15日(火)は、ラー油にちなんで、
 さばのゆにて「ピリ辛・新作落語会」
 20時〜(19時開場) 木戸銭1000円
 出演:笑福亭羽光(経堂在住)
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by kyodo-gourmet | 2010-06-04 18:20 | イベント情報+ニュース

さばのゆ × URESICA ハンガリー展。


クリエイターが選ぶすずらん通りのセレクトショップ 
URESICA さん(←クリック♪)
経堂系さばのゆとのコラボ・イベントはじまりました。
URESICA さんには、
ハンガリーの素敵な雑貨や絵本などがありますよ。
実は、さばのゆ店主は、
ハンガリーの首都ブダペストに半年ほど住んでいた経験があり、
本を3冊だし、
ブダペスト滞在中、ハンガリー料理を習っていた謎の過去が(笑)

毎晩ハンガリーが気になる方がゆるく集っています。
経堂系を見たと気軽にお声がけくださいませ。

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毎日、グラーシュやパプリカチキンなどの
ハンガリー料理がありますよ。

mixi のコミュも盛り上がっています!

by 経堂系ドットコム
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by kyodo-gourmet | 2010-06-01 13:02 | イベント情報+ニュース

さばのゆでいろんな演芸が上演されています。


日曜日に上演された
81歳の紙芝居師・梅田佳声さんライブ「ゆかいなドンちゃん」
3分過ぎからの活き活きした語り口には元気をもらえますよ♪
これぞ昭和のエンタメ♪ 

こちらのような感じでした♪(←クリック♪)

◎5月25日(火)
古酒と落語の会。20時〜(19時開場)
木戸銭1000円。
開催中の古酒展と連動した落語会。
古酒とは熟成の進んだお酒。
赤堤在住の熟女好き落語家さんが熟女落語の新作に挑む。
出演:笑福亭羽光 

◎5月29日(土)
経堂落語「雑把亭」19時〜(18時開場)
木戸銭2000円
出演:春風亭昇也/春風亭昇吉/春風亭柳太郎
※終演後は、交流・親睦の出入り自由なゆる飲みです。

◎5月30日(日)
経堂落語「雑把亭」番外編。19時〜(18時開場)
「歌うスタンダップコミック 寒空はだか ライブ♪」
木戸銭1500円
※終演後は、交流・親睦の出入り自由なゆる飲みです。

毎晩、寄席や演劇や音楽などの
ライブ好きもたくさん訪れる屋台のようなお店です。

イベントの予約・お問い合わせは、
sabanoyu@gmail.com まで。
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by kyodo-gourmet | 2010-05-25 16:06 | イベント情報+ニュース

経堂西通り「きはち」さんと「さばのゆ」で日本酒・古酒ウィーク開始!


インドカレー「ガラムマサラ」と
お好み焼き「ぼんち」の間にある焼きとんの名店「きはち」さん。

東京都世田谷区経堂3-37-20
電話 0334298121

おもしろい日本酒の品揃えでも定評のあるこのお店とさばのゆで、
縁あって取り寄せられた日本酒・古酒ウィークがはじまりました。
今週と来週の2週間。

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ふくよかな熟成の味わいと絶品ツマミのマリアージュをお楽しみください。


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こちらはソース界のロマネコンティと言われる大阪のヘルメスソース漬けしたレバー。

ピンときたら是非♪

mixi のコミュも盛り上がっています!

by 経堂系ドットコム
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by kyodo-gourmet | 2010-05-20 18:10 | イベント情報+ニュース

空飛ぶ経堂ピープル♪

いま話題の写真集
「ソラリーマン 働くって何なんだ?!」(ピエブックス)
いまの日本をユニークな視点から切り取る
写真家青山裕企さんが
空飛ぶサラリーマンの写真展示をしている
お湯カフェさばのゆ(←クリック♪)

経堂初登場のご縁で、
青山さんが経堂ピープルを飛ばせてくれました♪

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美容室ハイトアシュベリー(←クリック♪)の小河原(おがわら)国治さん。


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すずらん通りURESICA(←クリック♪)
カマタユリコさん、ダイ小林さん。


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経堂西通りきはち(←クリック♪)
大将・八十島秀樹さん、八十島翔さん。


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経堂西通りガラムマサラ(←クリック♪)
ハサン・メハディーさん。


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経堂西通りSocial Energy Cafe(←クリック♪)
福中友昭さん、木村知昭さん、塩原賢一郎さん。


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経堂西通り焼鳥・釜飯 鳥へい(←クリック♪)
オーナー長谷川一平さん。


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経堂駅北口の超駅前に出現した本屋+カフェ
笑和堂(←クリック♪)
戸澤 和弘さん、高井 玲子さん、高井 大輔さん。


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すずらん通りの路地の隠れ家
ビストロ樹里庵(←クリック♪)の小坂信也さん。

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経堂のいろんな人が交流するサロンのような
陶芸教室まだん陶房(←クリック♪)主宰の李康則先生。


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農大通りの中ほどを左折すると現れる
ハスキーレコード(←クリック♪)の中川ケイくん。

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農大通りの旅人のメッカ!
パクチーハウス(←クリック♪)の山下宏史さん、シャンティ森田さん、菱川宏記さん。

写真の実物は、5月19日(水)から経堂さばのゆで展示されています。
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by kyodo-gourmet | 2010-05-18 20:04 | イベント情報+ニュース

2月21日(日)柳家紫文師匠ライブです。


三味線漫談+都々逸「柳家紫文ライブ!」
「笑点」(日テレ)はじめ、いろいろ引っ張りだこ!
三味線と トークの達人・柳家紫文師匠がさばのゆに登場します♪

前回のライブの模様です(←クリック)

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お問い合わせは、sabanoyu@gmail.com まで。
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by kyodo-gourmet | 2010-02-10 22:44 | イベント情報+ニュース


「モンティ・パイソン大全」などの著書もあるコメディライター&経堂系ドットコム編集長・須田泰成による世田谷区・経堂界隈が愉快な個人の森になることを願う経堂のおいしい情報やエピソードなどの日記。

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