カテゴリ：食べて健康＋免疫アップ( 2 )

• 世田谷経堂「夏バテ・夏風邪」予防月間♩
  [ 2015-07 -03 10:49 ]
• ＪＡ中野市さんと秋の経堂きのこ祭り♩
  [ 2014-10 -24 12:26 ]

世田谷経堂「夏バテ・夏風邪」予防月間♩

夏バテ予防は経堂へ♩

冬に続いて、
世田谷経堂「夏バテ・夏風邪」予防月間を行います。

オリジナルのラジオ体操！
夏バテ予防メニュー！

楽しく笑って健康に。
経堂の個人店にいい常連さんが集まるように
じわじわ盛り上がるイベントです。

９月１５日までの予定でしたが、
好評につき、９月３０日まで延期しました。







オリジナルラジオ体操♩
元塩原湯の若女将・本田結子さんによる振り付けです。



経堂西通りのラーメンのファンタジスタ
まことやさん
夏の予防ラーメン冷　は、
Ｒ−１乳酸菌入りのヨーグルトと
生姜を使った新感覚の冷麺。
これが美味いんです。


夏の予防ラーメン熱　は、キノコたっぷり。


まことやさんの冷やしラーメン。生姜入りです。


経堂駅前（南側）人気インド料理店ガラムマサラさんは、
ランチセットにもキノコがたっぷり入っています。



夜のカレー　
生姜とキノコのカレーは、まろやかスパイシー。


経堂西通り肉酒場 EL SOLさんは、
定番メニュー 牛肉とホウレンソウのチーズ焼きに
キノコが入っていますよ。


美容室　hair & make yucaciさんも参加。

お客さまに高知の柑橘果汁入りのキャンディーを
１個プレゼント。


すずらん通りの魚ケンさん。


鮭とキノコのサラダ。ビールにあう！


キノコとキムチの和えもの。旨味がすごい！


小松菜とキノコのおひたし


白身魚とキノコの南蛮漬け


〆に赤だし♩山椒の香り。


焼きとん名店きはちさんのハクレイ茸炭火焼。
高級なホルモンのような歯ごたえ。


高知県いの町の水田農園の生姜を使った
ペーストをのせた焼きとん。絶品です。


エリンギ焼きバジル風味です


すずらん通りの人情酒場・灯串坊さん
エノキとホウレンソウの和え物


エノキベーコン巻き焼き


ロックで夏を吹き飛ばせ！
駅前（農大通り側）のロック酒場アナログさんは、
キノコの炒めもの。


キノコの冷製


ワインにあうのがキノコのピザ。
味が熟成された自家製キノコペースト使用。


或る日の牛肉エノキ巻き焼き。


ハクレイ茸焼き


夏の食欲回復に最高のなめたけおろし


経堂のフランス食堂といえば、リューゲさん。
タラとキノコのポワレ。


牛肉とキノコとクリーム炒め


経堂のうどん名店・花坊さんの冷やしたぬき。
「生姜を添えていただけますか？」と、尋ねると、
かくのごとし。


農大通りの居酒屋名店らかん茶屋さん
豆腐とキノコの揚げ出しは、キノコがサクサクッ。


この定食が、８５０円とは素敵。
（ランチの支払い後にもらえる割引券は５０円券！）


味噌汁にもエノキタケはじめ、たっぷりキノコ。


上州豚とキノコの生姜炒め！


店内にチラシを貼っていただいております。


すずらん通り奥の創作料理のファンタジスタ
太田尻家さんのキノコとニンニクのパスタは、
ボリュームもあって幸せになること間違いなし。


キノコのオイル煮


鶏天おろし和え with 揚げエノキタケ


キノコのフライ！旨し！


生姜たっぷりの夏のエナジーチャージ麺
太田尻家ジンジャー麺


さばのゆでは、
笑って暑さを吹き飛ばす落語会を開催しています。
笑うと免疫力のアップにもなるようです。

ＪＡ中野市さんと秋の経堂きのこ祭り♩

今年も長野県のＪＡ中野市さんと一緒に
秋の経堂きのこ祭りを開催します。

美味しくて健康に良いきのこの祭り。
経堂の個人飲食店１６店舗／
東京農大／コルティ経堂／odakyu OX／船橋ふれあい祭り。
経堂エリアの学校、企業、町会ともコラボです。

１０月２５日（土）〜１１月４日（火）

詳しくは、こちらのチラシを。





ラーメンまことやさんがキノコをピックアップに！


こんな素敵な「きのこラーメン」になりました。
胃袋からじわっと全身があったまる。
キノコの旨味が心を穏やかにしてくれます。


きはちさんには、炭火で焼くと絶品のハクレイ茸が。


炭火焼で焼くと、香ばしい、高級なホルモンのような食感。


こちらも昨年に引き続き海老ときのこのアヒージョが！
白ワインに！


肉酒場EL SOLさんは、さば缶きのこバター、
きのこだらけの鉄板焼き(オリジナルソース)の二種類を。
まずは、鉄板焼き！


そして、さば缶きのこバター！


いろんなメニューが登場しています。

吉田類さんの『酒場放浪記』にも登場した
赤提灯・太郎さんのエノキ焼き


赤提灯・太郎さんのシメジ炒め


赤提灯・太郎さんのキノコチャーハン


太郎さんと同じビルの二階にある魚ケンさんも
きのこメニューが美味満開。

秋刀魚とイチジクの唐揚げきのこあんかけ


鮭ときのこの炊き込みごはん


なめこたけたっぷりの赤だし。
シャキシャキ感が何ともいえません。


すずらん通りの大人の名店。
灯串坊さんのきのこご飯


定番人気メニュー！
エリンギのベーコン巻き串焼き


農大通りのサンクス手前を右。
経堂の居酒屋名店らかん茶屋さん
茄子ときのこと豆腐の揚げだし（ランチ）


アップにしてみました！きのこがサクサクで美味い！
豆腐、そして秋なすとのコラボは、最高の秋グルメです。


大将曰く「このシメジは、しっかりしてる。いいもんだね」


そして、夜の人気メニュー、豚ときのこの卵とじ


ハマグリときのこの鍋。絶品。


煮立った鍋。


大衆食堂の詩人エンテツさんオススメのお店。



太田尻家さんのキノコグラタンは、ワインが進む。
キノコの食感が絶妙＋特製ソースをからめてどうぞ。


キノコのガレット！
外側カリッと中もっちりの米のガレットに
キノコのシャッキリ感がたまらない。
こちらもワインが進む。なんでも進む。


キノコのソテー。左上がハクレイ茸。美味。


キノコのフライ


キノコごはん


豆腐とキノコの揚げだし


イサダとキノコのソテー


経堂のインド料理の名店ガラムマサラさんから出ました。
エリンギのタンドリー焼き！
このキノコは、もはや肉！


ガラムマサラさんの牛すじとキノコのマリネ。
上品な味わい。きゅっと冷えた白ワインなどで。


キノコとレタスのサラダ


ランチもキノコづくし。チキンとキノコのカレー美味！


野菜とキノコのカレー！ヘルシー！


チキンとキノコのホワイトカレー


タイ屋ソンタナさんは、
タイ人シェフが腕をふるうタイ風キノコ炒め。


その他、きの子スープなども登場するそう。

ロック好きの和み処アナログさんは、
山形出身のマスター奥山さんの芋煮スタイルのきのこ汁。
この味噌の感じが、ヤバイ。


またある日は、鳥手羽元とキノコの醤油煮


きのこと奥山さん。


ロックつながり。農大通り、フレッシュネスハーガー角を左へ。
レコード／CDのハスキーレコードさんも
キノコつながりのレコードありますよ。わかるかな？


３０年以上前から経堂の隠れ家ビストロ、
というか、フランスの大衆食堂のようなリューゲも
昨年に続いて参加してます。
定番の牛肉ときのこのクリーム炒めは、２０世紀からの人気メニュー。
きのこのボリュームは、まし気味です。


ラムのソテー　キノコ添え


サワラとキノコのポワレ


キノコグラタン


キノコグラタン　アップ！


経堂の関西うどんの名店、花坊さんは寒い季節の定番、
味噌ぶっかけうどん。きのこたっぷり。


おいしくて健康なきのこで盛り上がっています。

こちらも毎年恒例、
経堂コルティ屋上広場のエノタンダンスショー。
経堂の子どもたちが大喜び！


希望ヶ丘公園で行われた船橋ふれあい祭りにも
ＪＡ中野市のきのこ味噌汁が登場！
長い行列ができました。


美味しく煮えました♩


さあ、召し上がれ！


きのこ味噌汁。約３００杯が完売。
身体がポカポカ温まると評判でした。


寒くなってきました。
みなさん、きのこを食べて元気に過ごしましょう。

昨年のきのこ祭りは、こんな感じでした。

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