< 2007年 07月 ( 27 ) > この月の画像一覧
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鳥へいが深夜のバイトを募集。
経堂西通りの焼鳥と釜飯の専門店鳥へいは、
夕方５時から朝４時まで、定食を食べることができる貴重なお店。
マスターの長谷川一平さんは、自分のお店のことだけではなく、
若い人の独立支援もしたいというところが粋なのです。
写真は、蟹と貝柱の釜飯 と 鳥梅 と ささみワサビ です。
そんな鳥へいのマスター、長谷川一平さんからのメッセージ。
↓
この十年ぐらい ・・・
深夜は一人で仕事をしてきたのですが
・・・もう回らなくなりました。
深夜１２時から・・・３時まで・・今回は女性の方で！
深夜に彩をと言う親父の思惑なのですが・・・
仕事内容は、料理とドリンクを運ぶこと。
・勤務：週三日以上入れる方
・資格：未経験者可
・給与：時給９００円
・年齢：学生さんから４０歳くらいの方まで。
※芝居・音楽・映画などで
夢を持って頑張っている方も応援します。
・交通：近隣の自転車・徒歩通勤の方、希望
委細、面談の上、決定します。
連絡は、０３−３４３９−３８２２ まで。
還暦の元気なマスターの鳥へいの動きに注目です。
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by 経堂系ドットコム
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by kyodo-gourmet
| 2007-07-31 03:00
| イベント情報＋ニュース
ガラムマサラの賄いとインドの焼きなす
経堂の本場カレー・スポットガラムマサラ。
今日、ランチにいったら、夏のスペシャル・メニューの
骨付きチキンと冬瓜のカレーが、ありました。
ディナー・カレーを昼間にリーズナブルな値段で食べられる幸せ。
野菜カレーは、大根をたっぷり使った、たまらないカレー。
日本の食材も大胆に使ってウマいを追求するハサンさんならでは。
あと、賄いを食するラッキーにも恵まれました。
インドの焼きなす。
鶏ガラの煮込みインド・カレー。
なんともいえないスープ。肉の味わいは絶品。
おいしい意外性たっぷりのガラムマサラへ是非！
と、こちらは新しい臨時のホームページ。
最新情報や営業については、ここでチェックしてください。
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by kyodo-gourmet
| 2007-07-30 15:50
| ガラムマサラおいしい噺
バンチキロウの試作・沖縄豚の串グリル
マスターが心から愛するロックが流れるバンチキロウは、
時折繰り出される、あっと驚くサービスも魅力。
この夏は、グビグビ飲みたい、
１杯４００円の自然派・赤ワインが登場。
中身は、フランス産の自然派ワイン。
満足＆納得のフルーティーな本格派です。
それに伴いフード・メニューも進化の気配。
編集部は、タイミング良く、
沖縄豚の串グリルの試作メニューに遭遇。
味わい深い沖縄豚をじゅわっとはね返る脂からでる
煙りに燻されてスモーキーな
薫製仕立てになって焼き上がる、たまらない串。
本番は、沖縄豚の皮付きを使おうと考えているそう。
ますます、たまらない店になっていきそうなバンチキロウです。
こちらも、たまらないブログが始動！
要チェックです！
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| 2007-07-29 01:03
| いい飲み屋のいいツマミ
アクセルインの氷結の久保田
すずらん通りのセレクト・ショップ
アクセル・インに出現したバー空間「アクセル飲」（笑）。
立ち飲みの気軽な飲みどころです。
夕方を過ぎてふらりと訪れると、
かなりの確率で誰かと知り合えるローカル・パブになってきました。
実は、初めての人も、意外と多いのですが、
オーナーのヤイさんの軽妙なトークにのせられるうち、
知らない間に、いい感じで、
隣の人たちと話が弾んでいるのが、不思議なゆったり空間です。
本日ご紹介するのは、きりりと冷えた氷結の日本酒、久保田です。
夏の宵を豊かにしてくれる、たまらない一杯。
人と出会えて、リラックス。そんなアクセルインに、是非！
ミクシィの経堂アクセル飲コミュも、これから盛り上がりますよ♪
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| 2007-07-28 22:29
| お酒
赤提灯・太郎の豚と茄子の炒め物
安くてウマイ 赤提灯・太郎は、
２０数年に渡って、映画人や様々な人たちで賑わってきました。
カウンターの何ともいえない和みの空気と、
目の前であっという間にできあがる美味の数々。
チェーン店に負けないお得感も魅力です。
ボックス席は、１０人前後でもOK。
本日は、太郎の「豚と茄子の炒め物」です。
この味は、ご覧の通り。
ボリュームと値段も、うれしい一品です。
目の前で絞ってくれる生グレープフルーツ・サワーもオススメ。
自分の家に帰るつもりで、赤提灯・太郎に是非！
経堂系ドットコムを見たと言ってみてください。
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| 2007-07-27 14:23
| いい飲み屋のいいツマミ
世田谷クミンのチキンと野菜のカレー
ピーコックの右・本町通りをまっすぐ、
亀八寿司を越え、リューゲを越え、
消防署の手前にある「せたカフェキッチン」です。
そのお隣に新しくできたお店が「世田谷クミン」です。
ランチメニューのチキンと野菜のカレーを食べてみました。
五穀米に１１種類のスパイスを使った野菜たっぷりの煮込みカレー。
骨付きチキンも、絶妙のスープをだしながら、トロトロです。
昼は、カレー屋さん。
夜は、福岡のお酒とおツマミを中心とした居酒屋さん。
ランチは、１１：３０〜１４：３０
夜は、１７：００〜１：００
（定休日：水曜／日曜 ２１：００まで／木曜は月一のお休み）
本町通りの外れが、なんだか楽しくなってきました。
世田谷クミンにも是非！
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| 2007-07-26 16:13
| ランチ＋定食
せたカフェキッチンのサワラの西京漬け焼き定食
ピーコックの右・本町通りをまっすぐ、
亀八寿司を越え、リューゲを越え、
消防署の手前に現れる新しいカフェが、
のんびりフレンドリーな「せたカフェキッチン」です。
しっかり食べる・のんびりお茶、まったりお酒 と
いろいろ楽しめるうれしいお店です。
ここで、サワラの西京漬け焼き定食を頼んでみました。
この日は、五穀米のご飯。一杯お代わりＯＫ！
サラダ＋小鉢３品がうれしい堪能のランチでした。
経堂に のんびり美味しいスポットが また一つできました。
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| 2007-07-25 02:07
| ランチ＋定食
ガラムマサラで教えてもらった東北料理屋さん
経堂の本場カレー・スポットガラムマサラ。
最近、マスターのハサンさんが気に入っているという
小さなお店を教えていただきました。
東北の「八戸料理」のお店。
野菜たっぷりの たまらないお鍋 南部のせんべい汁。
東北ではありませんが、瑞々しく美味しいトマトの浅漬け。
気になる方は、ガラムマサラで、情報が入るかもしれません。
と、こちらはガラムマサラ 新しい臨時のホームページ。
最新情報や営業については、ここでチェックしてください。
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| 2007-07-24 14:46
| ガラムマサラおいしい噺
ガラムマサラの沖縄三線とインド風オムレツ
すずらん通り、オモチャの梶山とアリババの間を右折すぐの
整体・鍼灸などの治療院 楽居堂さん の大島さん。
ヒンドゥー語を学ぶため、インド政府の国費留学生として、
インド在住経験もある、そんな珍しい経験をお持ちの大島さんが
毎週一度は、行ってしまうのが、ガラムマサラ。
そんな大島さんがハマっているのが、沖縄の三線（さんしん）。
ガラムマサラの常連の伊藤さんに教えてもらっているそうです。
何度か練習に参加して、そして遂に買ってしまいましたマイ三線！
大島さんの経堂ライフ、ますます充実しそうです。
世田谷の太子堂界隈で育った大島さんが、
経堂で開業された理由の一つは、
この辺りの駅から少し離れた住宅街が、
３０数年前の世田谷の空気を残していること。
そして、「楽居堂」という名前の由来は、
”ラッキー経堂＝楽居堂”
”楽（楽しみましょう）経堂” という
経堂ＬＯＶＥな気持ちが込められているそうです。
編集部も「楽居堂」さんのお世話になっていますが、
気持ちいい治療を受けながら、おいしい経堂情報が聞けるのも、
魅力のひとつです。
そんな いい話を聞けたガラムマサラの夜、
実は、カレー以外のメニューも充実で、オムレツも独特のインド風です。
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| 2007-07-24 14:33
| ガラムマサラおいしい噺
イタリア食堂レプロットのクレームブリュレ
経堂西通りのイタリア食堂レプロット。
オーナーご夫妻の気さくな人柄と
確かな味とサービスが嬉しいお店です。
ちょっとシャイなシェフと明るい奥さんとの掛け合いは、
時に漫才のように楽しい空気を醸します。
家族連れや女性一人でも安心、軽く飲みたい人もOK、
初めての人でも 気持ちよく 奥さんとの話が弾み、
通ううちに人の輪もできたりするお店です。
そんな貴重なお店です。
本日は、クレームブリュレ 。
焦げてカラメル状になった香ばしいクリームの
パリッとした表面の下から、ト〜ロリ と甘いクリームが。
スウィーツも見逃せないレプロットに是非！
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by kyodo-gourmet
| 2007-07-23 01:37
| スウィーツ
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