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広がるサバ缶の輪。アクセルインは、スペイン風。


マスコミに踊らされて人生の楽しみを損したくない
経堂系ドットコムが提唱するのは、
「外食」「外飲み」と「家飯」「家飲み」の間の

「地元メシ」「地元飲み」

チェーン店に落とすお金があったら
個人店で生きたお金を使う方がいい!
職場の近くや都心の盛り場などで飲み食いするより
つながりが広がり熟成される「地元」がいい!

いまは、「外飲み」の時代ではなく、
「地元飲み」の時代。
これが経堂系ドットコムの考えです。

先日、下北沢のカフェ、スロコメにて行われた
バンチキロウ店主・中村哲さんのトークイベント。
サバ缶による不況サバイバル術。
サバイストのススメ(←クリック!)


そして、経堂の街を中心にサバ缶の輪が
こんな風に広がっています(←クリック!)

本格的なタイやベトナムのツマミもある
すずらん通りのアクセルインに登場したのは、

スペイン風 サバ缶炒め ガーリック・トースト添え

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よく炒めたタマネギにスパイスを加えて深い味わいに。
缶に盛りつけたい方は、マスターのヤイさんに言ってくださいね。

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これは実に意外な味でした。
青ネギのトッピング感が絶妙。

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ガーリックトーストに盛りつけると、こんな感じ。
おいしくって、ちょっとピンボケ。

赤ワインとあわせると間違いなく幸せになれるサバ缶。

地元のいろんな人とも知り合えるアクセルインに是非!

日曜日は、下北沢でサバ缶好きの集まるサバ缶・合コン。
参加自由で、合言葉は、「サバ缶が好き」これだけ。
詳細は、こちらをクリック!

ふらりと、どうぞ。どうぞ。

ちなみに。ここから全てがはじまった!
バンチキロウのサバ缶ネギバターです(←クリック!)

mixi のコミュも盛り上がっています!

こちらアクセルのコミュです。

by 経堂系ドットコム
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by kyodo-gourmet | 2009-01-17 05:36 | サバ缶プロジェクト

アクセルインにもサバ缶ツマミが登場!

100年に一度の経済危機とやらで、
いま飲食のトレンドは、
「いえのみ(自宅呑み)」「自炊」なんだそうです。

が、本当は、いまこそ「外飲み」「外食」の時代なのです。

経済や人の信用がシュリンク(縮む)して
会社も政治も信用できない今の時代。
本当に安心しながらくつろげて、
じわっと飲み仲間ができたりするのは地元の個人店。

多くの人が何もしない今だからこそ、
人のつながりを作っておくことに意味があるのでは。

チェーン店に落とすお金があったら
個人店で生きたお金を使う方がいい!

これが経堂系ドットコムの考えです。

そんな経堂の飲食をサバ缶で活性化するプロジェクト。
先日、下北沢のカフェ、スロコメにて行われた
バンチキロウ店主・中村哲さんのトークイベント。
サバ缶による不況サバイバル術。
サバイストのススメこんな感じでした(←クリック!)


経堂には、中村さんの影響を受けて、
経堂西通りの隠れ家系のお店に
また独自の工夫が加えられたサバ缶ネギバターがあります。

が、経堂で新たにサバ缶メニューに挑戦するお店が現れました!

本格的なタイやベトナムのツマミもある
すずらん通りのアクセルインです。

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明日、1月15日からサバ缶・新メニューが登場します。

アクセルインに是非!

ちなみに。ここから全てがはじまった!
バンチキロウのサバ缶ネギバターです(←クリック!)

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こちら、アクセルコミュです。

by 経堂系ドットコム
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by kyodo-gourmet | 2009-01-14 22:59 | サバ缶プロジェクト

広がるサバ缶の輪。鳥へいのサバ缶スペシャル。


先日、下北沢のカフェ、スロコメにて行われた
バンチキロウ店主・中村哲さんのトークイベント。
サバ缶による不況サバイバル術。
サバイストのススメ(←クリック!)


経堂には、中村さんの影響を受けて、
経堂西通りの隠れ家系のお店に
また独自の工夫が加えられたサバ缶ネギバターがあります。

が、先週、経堂のサバ缶伝説に新たな一頁が!

経堂西通りの鳥へい(←クリック!)です。

その名も鳥へいサバ缶スペシャル!
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和食の料理人らしい一品じゃなかった一缶。
サバの水煮を取り巻く円形の小宇宙の中に、
昭和の大衆料理の奥義がフルに投入されています。
レモンを絞っていただく。これが、たまらないんです。

もちろん、どんなお酒にもピッタリです。

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こちらは、鮭の中骨缶スペシャル!

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店主の長谷川一平さんから投げキッス。

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この不況のさなか、なぜか深夜、
若者を中心に賑わう、妙なオヤジのお店です。

ちなみに。ここから全てがはじまった!
バンチキロウのサバ缶ネギバターです(←クリック!)

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いま注目の経堂西通りコミュです。

こちらは、鳥へいコミュです。

by 経堂系ドットコム
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by kyodo-gourmet | 2009-01-11 14:55 | サバ缶プロジェクト

ゆるうまリーズナブルな太田尻家さんがオススメ。

100年に一度の経済危機とやらで、
いま飲食のトレンドは、
「いえのみ(自宅呑み)」「自炊」なんだそうです。

が、本当は、いまこそ「外飲み」「外食」の時代なのです。

経済や人の信用がシュリンク(縮む)して
会社も政治も信用できない今の時代。
本当に安心しながらくつろげて、
じわっと飲み仲間ができたりするのは地元の個人店。

といって、空気の読めない人やエラそうな人、
自分の(自慢)話ばかりしたりする人はNGですが、
ふわっとゆるく飲み食いできる人なら、地元は、オアシスです。

一人でも安心して晩ご飯&飲みが楽しめる
太田尻家
静かにくつろげる、リーズナブル&美味しいスポットです。
編集部は、チェーン店よりも安くて旨いと、
行くたびにほっこりした感動に包まれております。
本と音楽のセンスも抜群。
インテリアもオブジェもすべて手づくり。
二、三人で語らうにも、いい感じ。
いろんな意味でオイシイお店だと思います。

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鶏とタマネギの唐揚げ

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ゆで豚キャベツ

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小魚の唐揚げ

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サンマと塩漬け菜のパスタ

どれも味よしボリュームにも満足。

食べ物も飲物も、リーズナブルな太田尻家さん。
静かに のんびり 飲んで 食べて、そして笑って、
幸せになりたい人で 賑わって欲しいお店です。

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by 経堂系ドットコム
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by kyodo-gourmet | 2009-01-10 13:54 | ダイニング・バー

ハンバーガーなら経堂西通りの マレット!

100年に一度の経済危機とやらで、
いま飲食のトレンドは、
「いえのみ(自宅呑み)」「自炊」なんだそうです。

が、本当は、いまこそ「外飲み」「外食」の時代なのです。

経済や人の信用がシュリンク(縮む)いまこそ、
大切なのは、人と人との信頼関係やネットワークや
コミュニケーション・スキルを熟成させること。

もちろん「自宅呑み」や「自炊」で
家計を防衛することは大切ですが、

お金を払って食べるだけのチェーン店に行くのなら、
地元のいろんな人が集い、出会いや語らいのある
コミュニティ感の高い個人店に行った方が良いというのが、
経堂系ドットコムの考えです。

というわけで経堂系ドットコムは、
経堂界隈の「人が集い語らう」お店の紹介を
いい感じで力を入れていきます。

世田谷のグルメタウンと言われる、
小田急線の経堂駅エリア。
農大通りやすずらん通りもいいけれど、
経堂のお店を通い詰めたジモティーが、
最後に辿りつく、ちょいと渋いエリアが、経堂西通りです。

本日は、
経堂西通りのカフェ飯スポットマレットをご紹介。
マレットといえば、マスター手づくりのハンバーガー。
大量生産で作ったモノではない、
ユニークなマスターのあたたかい手づくり。
カリッと揚がったポテト、うれしいフルーツ各種。
そして、てごねのハンバーグをがっちりはさんだ
じゅわっとくるハンバーガー。
食べると絶対にいいことがあるような気にさせるハンバーガー。
最近、ビッグバーガーも登場!
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これは大満足です。セットで是非!
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mixi のコミュも盛り上がっています!

ミクシィ経堂西通りコミュへ、どうぞどうぞ。

by 経堂系ドットコム
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by kyodo-gourmet | 2009-01-09 03:19 | カフェ+カフェご飯

経堂西通り やきとん名店「きはち」。

100年に一度の経済危機とやらで、
いま飲食のトレンドは、
「いえのみ(自宅呑み)」「自炊」なんだそうです。

が、本当は、いまこそ「外飲み」「外食」の時代なのです。

経済や人の信用がシュリンク(縮む)いまこそ、
大切なのは、人と人との信頼関係やネットワークや
コミュニケーション・スキルを熟成させること。

もちろん「自宅呑み」や「自炊」で
家計を防衛することは大切ですが、

お金を払って食べるだけのチェーン店に行くのなら、
地元のいろんな人が集い、出会いや語らいのある
コミュニティ感の高い個人店に行った方が良いというのが、
経堂系ドットコムの考えです。

というわけで経堂系ドットコムは、
経堂界隈の「人が集い語らう」お店の紹介を
いい感じで力を入れていきます。

世田谷のグルメタウンと言われる、
小田急線の経堂駅エリア。
農大通りやすずらん通りもいいけれど、
経堂のお店を通い詰めたジモティーが、
最後に辿りつく、ちょいと渋いエリアが、経堂西通りです。

本日は、
インドカレー「ガラムマサラ」と
お好み焼き「ぼんち」の間にある
焼きとんの名店「きはち」をご紹介します。

東京都世田谷区経堂3-37-20
電話 0334298121

新鮮そのものの素材を炭火焼で丹念に焼く絶品やきとんが、
一本120円からというリーズナブル・プライス。

ゆるさとウマさを愛する人たちが集まるいいお店。
1人でぶらっと、もしくは、カップルや友達とも、
ゆったり楽しく大人な時間を過ごせます。

しかも、値段は、リーズナブルな経堂西通りプライス。
地元の交流もゆるーくいい感じで広がるローカルさが魅力です。

まずは、写真をご覧ください。

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軟骨の入り具合が絶妙のつくね。

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レバーが苦手な人でもレバーに開眼する新鮮なレバー焼き。
たまらない歯ごたえの軟骨焼き。

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やわらかいシロ。山椒があいます。

お店の方の距離感が絶妙で居心地のいいお店。
編集部は、よくカウンターで本を読んでいたりします。

ミクシィ経堂西通りコミュへ、どうぞどうぞ。

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経堂西通りで和みたい方のコミュ。

by 経堂系ドットコム
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by kyodo-gourmet | 2009-01-07 22:06 | 経堂西通り

今年は、個人店をどんどん紹介していきます!

あけましておめでとございます!

今年も経堂系ドットコムを宜しくお願いいたします!

昨年11月中旬あたりから、
経堂エリアでも、
従来は行列のできていた人気店が
あれっ?というほどガラガラだったり、
景気の悪化は、どんどん広がっているような気がします。
このままいくと
商売を続けられないという声を聞くこともあります。

しかし、ユニークな個人のお店があってこその経堂。

経堂系ドットコム(←クリック!)は、
もともとボランティアで運営してきておりますが、

新年から、こちらの経堂系グルメ日記(←クリック!)にて、

編集部がカヴァーできる範囲外の
いいお店の情報も取り上げて、
経堂の街の活性化に役立てればと考えております。
飲食に限らず、雑貨、美容室など、個人店であれば、
あらゆる業種のおいしい情報を載せたいと考えております。

こちらアクセルイン(←クリック!)のクリスマス!
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ただ、取材をしている余裕はないので、
写真とお店や商品/メニューの説明コピーは
用意してくださると有り難いです。
と、もちろん公序良俗に反する内容、
社会性のない対応は、
申し訳ないですが、スルーさせていただきます。

メールアドレスは、こちらです。
slowcomedyfactory@gmail.com

こちら鳥へい(←クリック!)の年越し蕎麦。
そして、女性ファンからケーキの差し入れが!
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ちなみに、経堂系ドットコム編集部の拠点は、現在、下北沢。

経済スケールが、たとえば2割減るのなら、
まずは対策として、
人との出会いや語らいを
2割増やせばいいのでは?という考えから、
交流・親睦のきっかけとなる、
「人とつながる」「人と広がる」
立ち呑み&カフェ的な営業をしています。
毎日いろんな人と「つながる&広がる」
毎週レギュラーの仕組みを次のように作っています。
カフェ スローコメディファクトリー(←クリック!)

興味のある方は、ふらりとどうぞ。
会社や個人の名刺を持ってきてくださるのも大歓迎。
ショップカードや劇団・バンドの公演チラシを
置きにきてくださるのも大歓迎です。
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by kyodo-gourmet | 2009-01-03 16:50 | イベント情報+ニュース


「モンティ・パイソン大全」などの著書もあるコメディライター&経堂系ドットコム編集長・須田泰成による世田谷区・経堂界隈が愉快な個人の森になることを願う経堂のおいしい情報やエピソードなどの日記。

カテゴリ

全体
ランチ+定食
スウィーツ
和食
洋食・フレンチ・イタリアン
中華+台湾料理
ラーメン屋さん+ギョウザ屋さん
焼き鳥・釜飯
カレー&エスニック
ダイニング・バー
お魚系
お肉系
野菜たっぷり+ベジタリアン
創作メニュー
いい飲み屋のいいツマミ
お酒
カフェ+カフェご飯
そば・うどん+麺メニュー
お寿司+お刺身
鉄板料理・お好み焼き
お弁当&テイクアウト
パン
裏メニュー
鍋料理

ツマミ&珍味
豆腐&大豆系メニュー
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スープ&味噌汁
焼肉・韓国料理
揚げ物
イベント情報+ニュース
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